বিলের কই মাছ কখনো স্টিম করে খেয়েছেন? রেসিপি দেখুন
নিউজ ডেস্ক
প্রকাশ: ২৬ অক্টোবর ২০২৬ ০২:২৩ | ৬০
উপকরণ
কই মাছ ৭-৮টা
আদাকুচি ১ টেবিল চামচ
রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ
ফিশ সস ১ চা-চামচ
সয়া সস ২ চা-চামচ
লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
গোটা কাঁচা মরিচ ২-৩টা
প্রণালি
কই মাছের সঙ্গে সব উপকরণ মেখে নিন।
১০ মিনিট পর ভাপে দেওয়া পাত্রে মাছগুলো দিন।
১০-১৫ মিনিট পর ভাপের বাষ্পে রান্না হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
জীবনযাপন থেকে আরো পড়ুন
Mahfuzur Rahman
Editor & Publisher